1 00:00:00,764 --> 00:00:03,384 <ط> آخر مرة في برنامج ماستر شيف جونيور... 2 00:00:04,078 --> 00:00:06,621 <ط> ضرب المنافسة في حالة جنون. 3 00:00:06,655 --> 00:00:07,856 سوط مثل الرجل! 4 00:00:07,890 --> 00:00:09,290 نصيحة. 5 00:00:10,960 --> 00:00:13,294 <ط> وكان تحدي الإقصاء 6 00:00:13,329 --> 00:00:14,596 للسجلات القياسية... 7 00:00:14,630 --> 00:00:17,832 - لحوم البقر جوردون رامزي ويلينغتون. - أوه! 8 00:00:17,867 --> 00:00:19,934 ...مع بعض النتائج المختلطة. 9 00:00:19,969 --> 00:00:21,603 لا يحصل أي أكثر كمالا من ذلك. 10 00:00:21,637 --> 00:00:23,938 انها مثل الأكل حفنة من الملح. 11 00:00:23,973 --> 00:00:26,107 <ط> في النهاية، روين والمجوهرات 12 00:00:26,141 --> 00:00:29,077 <ط>كان عليه أن يقول وداعا إلى مطبخ ماستر شيف. 13 00:00:29,111 --> 00:00:30,078 ارفع! 14 00:00:30,112 --> 00:00:31,346 الليلة... 15 00:00:31,380 --> 00:00:33,815 السردين والكبد والقواقع. 16 00:00:33,849 --> 00:00:36,484 هذا ليس الدببة الصمغية. 17 00:00:36,519 --> 00:00:39,988 إنه صندوق غامض مملوء بأشياء من الكوابيس. 18 00:00:40,022 --> 00:00:42,490 - مثير للاشمئزاز. - لم آكل الكلى من قبل، 19 00:00:42,525 --> 00:00:44,225 - وأنا لا أخطط لذلك. - ثم... 20 00:00:44,260 --> 00:00:46,794 يرجى جعل هذا الارتفاع والذوق شهي ولذيذ. 21 00:00:46,829 --> 00:00:48,496 ...تحدي الخبز. 22 00:00:48,531 --> 00:00:51,099 - هيا! - نتائج لا يمكنك إلا أن تحلم بها. 23 00:00:51,133 --> 00:00:52,934 - لقد ضربته خارج الحديقة مع هذا واحد. - نعم! 24 00:00:52,968 --> 00:00:55,003 - هل جربت مدى جودة كعكتك؟ - رائع. 25 00:00:55,037 --> 00:00:56,938 ربما كنت الأصغر، قد يكون الأصغر، 26 00:00:56,972 --> 00:00:59,040 ولكن يمكنك طهي الطعام. 27 00:01:12,421 --> 00:01:14,355 تعالوا للأسفل يا شباب. دعنا نذهب. 28 00:01:14,390 --> 00:01:16,724 إنه لأمر رائع حقًا أن تكون كذلك في المراكز الثمانية الأولى. 29 00:01:16,759 --> 00:01:18,526 انها مجرد مثيرة جدا. 30 00:01:18,561 --> 00:01:21,863 عندما دخلت مطبخ جونيور ماستر شيف, 31 00:01:21,897 --> 00:01:24,999 رأيت الصندوق وأنا أقول، "أوه، التقط! 32 00:01:25,067 --> 00:01:29,971 إنه تحدي الصندوق الغامض." 33 00:01:30,005 --> 00:01:32,473 أين سارة؟ 34 00:01:32,508 --> 00:01:33,741 لماذا تختبئ هناك؟ 35 00:01:33,776 --> 00:01:35,710 اعتقدت أن لدينا صندوق من السباغيتي التي تقف عليها. 36 00:01:35,744 --> 00:01:38,413 أنت على أطراف أصابعك؟ 37 00:01:38,447 --> 00:01:41,983 هذا كل شيء. الآن أستطيع رؤيتك. 38 00:01:42,017 --> 00:01:43,851 مرحبًا بعودتك، الجميع. 39 00:01:43,886 --> 00:01:48,856 أنت الثمانية الأوائل طهاة المنزل الشباب 40 00:01:48,891 --> 00:01:50,792 في كل أمريكا. 41 00:01:50,826 --> 00:01:52,493 أشعر بثقة كبيرة 42 00:01:52,528 --> 00:01:55,530 لأنني فزت ذلك الصندوق الغامض الأول، 43 00:01:55,564 --> 00:01:57,665 ولكن ما زلت أعرف أن أي شيء يمكن أن يحدث. 44 00:01:57,700 --> 00:02:01,436 هل الجميع جاهز لآخر 45 00:02:01,470 --> 00:02:04,205 صندوق الغموض الهائل التحدي؟ 46 00:02:04,239 --> 00:02:07,208 - نعم الشيف. - عظيم. 47 00:02:09,812 --> 00:02:11,779 كما هو الحال مع كل صندوق غامض التحدي, 48 00:02:11,814 --> 00:02:14,215 سوف نقرر أي ثلاثة أطباق 49 00:02:14,249 --> 00:02:16,751 نريد أن نفحص أكثر. 50 00:02:16,785 --> 00:02:19,053 الشخص صاحب أفضل طبق 51 00:02:19,088 --> 00:02:20,955 سوف يأتي في المخزن معنا 52 00:02:20,990 --> 00:02:25,693 واحصل على تغيير قواعد اللعبة الأفضلية في الجولة القادمة 53 00:02:25,728 --> 00:02:27,195 من هذه المسابقة. 54 00:02:27,229 --> 00:02:31,199 عند العد لثلاثة، ارفع تلك الصناديق. 55 00:02:31,233 --> 00:02:35,069 واحد اثنين ثلاثة. 56 00:02:35,104 --> 00:02:37,205 يرفع. 57 00:02:37,239 --> 00:02:39,507 - يا للعجب! - يا للعجب! 58 00:02:39,541 --> 00:02:41,409 يا إلهي. 59 00:02:41,443 --> 00:02:42,910 هذا ليس الدببة الصمغية. 60 00:02:42,945 --> 00:02:46,347 عندما أرفعه، أنا على الفور التراجع عن الرائحة الكريهة 61 00:02:46,382 --> 00:02:48,216 والمظهر منه. 62 00:02:48,250 --> 00:02:50,685 تحت هناك لديك بعض المكونات الرائعة 63 00:02:50,719 --> 00:02:54,589 أن جميع الأطفال فقط أحب أن آكل. 64 00:02:54,623 --> 00:02:58,960 الكبد، الكلى، القواقع، براعم بروكسل, 65 00:02:58,994 --> 00:03:01,396 السردين مع وجوههم عليها. 66 00:03:01,430 --> 00:03:02,463 يا للهول! 67 00:03:02,498 --> 00:03:04,999 الزيتون، التمر، الشمر، 68 00:03:05,034 --> 00:03:08,803 الخرشوف، وأكثر من ذلك الجبن الأزرق نتن بشكل لا يصدق. 69 00:03:08,837 --> 00:03:11,005 هذا يبدو جيدًا جدًا، أليس كذلك؟ 70 00:03:11,040 --> 00:03:13,875 - لا. - لا يا شيف! 71 00:03:13,909 --> 00:03:14,876 اه. 72 00:03:16,145 --> 00:03:17,278 انها سيئة جدا. 73 00:03:17,312 --> 00:03:18,646 كيف مثير للاشمئزاز. 74 00:03:18,681 --> 00:03:20,515 السردين له رؤوسهم عليه، 75 00:03:20,549 --> 00:03:23,985 وكانوا مثل، يراقبك. 76 00:03:25,888 --> 00:03:26,988 يا إلهي. 77 00:03:27,022 --> 00:03:31,159 الـ 60 دقيقة تبدأ... الآن! 78 00:03:33,495 --> 00:03:35,997 أوه، انها عالقة. انها عالقة. 79 00:03:38,901 --> 00:03:40,468 الآن، لم آكل قط الكلى من قبل. 80 00:03:40,502 --> 00:03:46,474 إنه أمر مقزز جدًا، لكني سأذهب لصنع الكلى المقلية 81 00:03:46,508 --> 00:03:48,843 مع الخرشوف المشوي، الشمر المقلي، 82 00:03:48,877 --> 00:03:50,945 وشريط زيتون. 83 00:03:50,979 --> 00:03:55,049 الآن أنا على وشك القيام بذلك حساء الحلزون. 84 00:03:55,084 --> 00:03:58,186 لدي متطورة للغاية الحنك، وأود أن أقول. 85 00:03:58,220 --> 00:04:00,455 أنا لا أضمن أيا من أصدقائي من المحتمل أن تلمس 86 00:04:00,489 --> 00:04:02,490 أو أكل الحلزون. 87 00:04:02,524 --> 00:04:04,492 اليوم أنا أصنع سوفليه الجبن الأزرق. 88 00:04:04,526 --> 00:04:08,129 أنا شخصياً أكره الجبن الأزرق، لكني أستخدمه. 89 00:04:08,163 --> 00:04:10,298 لذلك قدمنا هؤلاء الشباب الأكثر بؤسا 90 00:04:10,332 --> 00:04:13,067 تحدي الصندوق الغامض في تاريخ هذه المسابقة. 91 00:04:13,102 --> 00:04:16,137 عندما كان في التاسعة من عمره، ماذا سيكون لقد كنت خائفا من؟ 92 00:04:16,171 --> 00:04:19,140 الكبد والكلى والقواقع. كما تعلمون، كل تلك الأشياء. 93 00:04:19,174 --> 00:04:21,309 إنه صندوق صعب. 94 00:04:21,343 --> 00:04:23,044 دعنا نذهب. 95 00:04:30,352 --> 00:04:31,719 ألكسندر كيف حالك؟ 96 00:04:31,754 --> 00:04:34,055 - أنا بخير أيها الشيف. كيف حالك؟ - ماذا تصنع؟ 97 00:04:34,089 --> 00:04:37,225 أنا أصنع الكلاسيكية بودنغ الحلوى اللزجة. 98 00:04:37,259 --> 00:04:40,695 - انتظر دقيقة. - أنت ذاهب البريطانية؟ - أنا أكون. 99 00:04:40,729 --> 00:04:42,530 إذن ماذا تستخدم من ذلك الصندوق الغامض 100 00:04:42,564 --> 00:04:43,765 هذا سوف يشارك مع هذا؟ 101 00:04:43,799 --> 00:04:47,335 العنصر السري في الكعكة نفسها التمر. 102 00:04:47,369 --> 00:04:50,204 وأنا أيضا سأفعل ذلك مع بعض الشمر المسكر. 103 00:04:50,239 --> 00:04:52,039 أنت حلوى الشمر؟ 104 00:04:52,074 --> 00:04:55,376 - نعم أنا. - تقدم مع حلوى التوفي اللزجة. 105 00:04:55,410 --> 00:04:57,211 - حظ سعيد. لا استطيع الانتظار لتذوقه. - حسنا، شكرا لك. 106 00:04:59,014 --> 00:05:01,849 - صوفيا، كيف حالنا؟ - أنا في حالة ممتازة. 107 00:05:01,884 --> 00:05:04,485 ما أخافك عندما رفعت الصندوق؟ 108 00:05:04,520 --> 00:05:07,922 السردين بالتأكيد الكلى، والكبد. 109 00:05:07,956 --> 00:05:09,590 حسنًا، فماذا لدينا؟ 110 00:05:09,625 --> 00:05:12,760 أنا أصنع حساء نبات القراص مع الحلزون. 111 00:05:12,795 --> 00:05:14,896 الحلزون لا اخرجني على الاطلاق. 112 00:05:14,930 --> 00:05:17,431 - حسنًا، حظًا موفقًا. - شكرًا لك. 113 00:05:17,466 --> 00:05:19,033 باقي 26 دقيقة يا شباب 114 00:05:19,067 --> 00:05:21,235 - 26 دقيقة. - أوه. 115 00:05:23,038 --> 00:05:26,474 - صحيح يا سارة، كيف حالك؟ - أنا بخير أيها الشيف. 116 00:05:26,508 --> 00:05:27,975 يمين. ماذا تصنع؟ 117 00:05:28,010 --> 00:05:31,112 أنا أصنع السردين المقلي مع الرؤوس... 118 00:05:31,146 --> 00:05:34,448 - حسنًا، جيد. - مع سلطة الشمر. 119 00:05:34,483 --> 00:05:35,883 - هذا يبدو لذيذا. - حذرا. 120 00:05:35,918 --> 00:05:38,119 أنت تقول لي لتوخي الحذر... أنا أحب ذلك. 121 00:05:38,153 --> 00:05:39,153 أوه، شكرا لك على ذلك. ها نحن ذا. 122 00:05:39,188 --> 00:05:40,755 المقبض ليس ساخنًا. اذهب. 123 00:05:40,789 --> 00:05:43,925 ادفعه للأسفل، ادفعه بعيدًا، والوجه مرة أخرى. 124 00:05:43,959 --> 00:05:44,926 فتاة جيدة. 125 00:05:44,960 --> 00:05:46,561 هل أنت معجب كبير السردين؟ 126 00:05:46,595 --> 00:05:49,497 - فقط عندما أطبخهم. - فقط عند طهيها. 127 00:05:49,531 --> 00:05:51,299 وهل ستطحينهم، الموسم لهم؟ 128 00:05:51,333 --> 00:05:52,934 سيكون هناك فلفل أحمر مطحون، كايين، 129 00:05:52,968 --> 00:05:54,769 - الملح، والفلفل في الدقيق. - تمام. 130 00:05:54,803 --> 00:05:56,337 - إذن سيفعلون الحصول على المغلفة في ذلك. - جيد. 131 00:05:56,371 --> 00:05:57,905 إذن هل أنت متوتر قليلاً؟ عن طبخ هذا السردين؟ 132 00:05:57,940 --> 00:05:59,574 - لا يا طباخ. - لا؟ 133 00:05:59,608 --> 00:06:01,008 - أنت واثق؟ - أنا واثق جدًا. 134 00:06:01,043 --> 00:06:05,246 - حظ سعيد. - شكرًا لك. 135 00:06:05,280 --> 00:06:08,282 45 دقيقة ذهبت. 136 00:06:08,317 --> 00:06:09,650 آخر 15 دقيقة. دعنا نذهب. 137 00:06:13,455 --> 00:06:14,422 ط ط ط. 138 00:06:14,456 --> 00:06:15,857 جاك، كيف حال تلك الكلى؟ 139 00:06:15,891 --> 00:06:17,491 والمثير للدهشة أنني أحب ذلك. 140 00:06:17,526 --> 00:06:19,160 لطيف - جيد. 141 00:06:19,194 --> 00:06:20,428 أشياء عظيمة حقا هناك. 142 00:06:20,462 --> 00:06:21,896 نادِر. 143 00:06:21,930 --> 00:06:23,364 صوفيا تفعل قوقعة لأن... 144 00:06:23,398 --> 00:06:24,799 اعتقدت أن هذا كان الشيطان في المربع بالتأكيد. 145 00:06:24,833 --> 00:06:26,167 - أنا أعرف. أنا أعرف. - مفاجأة كبيرة. 146 00:06:26,201 --> 00:06:29,003 دارا تصنع سوفليه الجبن الأزرق. 147 00:06:29,037 --> 00:06:31,973 أعني، بصراحة، متى كان آخر مرة رأيت فيها سوفليه 148 00:06:32,007 --> 00:06:33,541 - في تحدي الصندوق الغامض؟ - كنت سأقول فقط، 149 00:06:33,575 --> 00:06:35,543 هل سبق أن رأينا شخصًا يفعل ذلك واحد أنهم لا يحتاجون إلى ذلك؟ 150 00:06:35,577 --> 00:06:36,878 - لا. - إنه أمر مذهل 151 00:06:36,912 --> 00:06:38,346 أن هذه هي من 8 إلى 13 سنة طباخين 152 00:06:38,380 --> 00:06:40,548 الذين لديهم وجهة النظر من المطبخ العالمي 153 00:06:40,582 --> 00:06:43,351 لتكون قادرة على استخدام هذه المكونات الصعبة للغاية 154 00:06:43,385 --> 00:06:44,886 بهذه الطرق الذكية. 155 00:06:44,920 --> 00:06:47,154 والتوصل إليهم من العدم. 156 00:06:47,189 --> 00:06:49,290 يا رفاق، أقل بقليل ثلاث دقائق متبقية. 157 00:06:49,324 --> 00:06:50,558 بقي أقل من ثلاث دقائق. 158 00:06:50,592 --> 00:06:51,959 - دارا، كيف تشعر؟ - جيد. 159 00:06:51,994 --> 00:06:55,029 - هل سيخرجون عاليا؟ - أظن. نعم. 160 00:06:55,063 --> 00:06:56,797 - هل صليت بعد؟ - لا. 161 00:06:56,832 --> 00:06:58,299 في كل مرة أضع سوفليه في الفرن، أصلي دائمًا. 162 00:06:58,333 --> 00:07:00,301 تمام. 163 00:07:00,335 --> 00:07:01,736 عزيزي إله السوفلي، 164 00:07:01,770 --> 00:07:05,239 يرجى جعل هذا الارتفاع والذوق شهي ولذيذ. 165 00:07:05,274 --> 00:07:06,641 - حظ سعيد. - شكرًا لك. 166 00:07:06,675 --> 00:07:09,644 أقل بقليل من 90 ثانية للذهاب. 167 00:07:09,678 --> 00:07:11,212 دعونا نذهب يا شباب. 168 00:07:11,246 --> 00:07:14,148 هيا، اللمسات الأخيرة. 169 00:07:14,182 --> 00:07:16,417 الوقت ينفد، وأنا آمل فقط 170 00:07:16,451 --> 00:07:18,419 أن السوفليه الخاص بي مطبوخ. 171 00:07:18,453 --> 00:07:21,389 15 ثانية للذهاب. 172 00:07:25,027 --> 00:07:27,228 سوفليه مباشرة من الفرن الآن، انظر. 173 00:07:27,262 --> 00:07:32,366 يا إلهي. لم يطبخ. 174 00:07:32,401 --> 00:07:34,435 - لقد خرجت منه. - نعم. 175 00:07:40,689 --> 00:07:42,690 30 ثانية للذهاب. 176 00:07:45,231 --> 00:07:47,062 سريع. 177 00:07:48,416 --> 00:07:51,285 يا إلهي. لم يطبخ. 178 00:07:51,319 --> 00:07:52,786 لسوء الحظ، سوفليه دارا, 179 00:07:52,821 --> 00:07:54,755 يبدو أنهم... نعم، إنهم لا يرتفعون. 180 00:07:54,789 --> 00:07:55,889 - لقد خرجت منه. - نعم. 181 00:07:55,924 --> 00:07:58,826 هيا، اللمسات الأخيرة. يا إلهي! 182 00:07:58,860 --> 00:08:03,263 عشرة، تسعة، ثمانية، سبعة، 183 00:08:03,298 --> 00:08:06,500 ستة، خمسة، أربعة، 184 00:08:06,534 --> 00:08:09,670 ثلاثة، اثنان، واحد. 185 00:08:09,704 --> 00:08:12,072 وتوقفوا يا شباب! الأيدي في الهواء. 186 00:08:12,107 --> 00:08:15,042 أحسنت. 187 00:08:15,076 --> 00:08:17,778 يأخذ القضاة الآن نظرة أخيرة لتقرر 188 00:08:17,812 --> 00:08:18,979 أفضل ثلاثة أطباق. 189 00:08:19,013 --> 00:08:21,281 <ط> الفائز في تحدي الصندوق الغامض 190 00:08:21,316 --> 00:08:24,651 سوف تحصل على ميزة كبيرة في الجولة القادمة. 191 00:08:24,686 --> 00:08:26,754 لا تنزعج. فقط املأ المزيج في المرة القادمة. 192 00:08:26,788 --> 00:08:29,456 - تمام. - القالب نصف ممتلئ، وسوف يتم طهيها بسرعة مضاعفة. 193 00:08:29,491 --> 00:08:30,691 تمام. تمام؟ يستريح. 194 00:08:30,725 --> 00:08:33,660 تمام. أحسنت. 195 00:08:33,695 --> 00:08:36,797 من يفكر هنا لقد حصلوا على أفضل طبق؟ 196 00:08:36,831 --> 00:08:38,365 أحبها. 197 00:08:38,399 --> 00:08:40,868 كان هناك ثلاثة أطباق مميزة 198 00:08:40,902 --> 00:08:43,103 التي نريد أن نأخذها نظرة ثانية على. 199 00:08:43,138 --> 00:08:45,372 الطبق الأول... 200 00:08:45,406 --> 00:08:49,443 كان هذا ذكيا بطريقة خلاقة جدا. 201 00:08:49,477 --> 00:08:54,982 هذا الفرد هو المنافس الأعلى. 202 00:08:55,016 --> 00:08:57,151 المرة الثانية في المراكز الثلاثة الأولى. 203 00:08:57,185 --> 00:09:00,554 من فضلك تقدم للأمام... تروي. 204 00:09:00,588 --> 00:09:03,023 تهانينا. 205 00:09:03,057 --> 00:09:04,725 تروي دائما هناك. 206 00:09:04,759 --> 00:09:07,828 لقد كان في المراكز الثلاثة الأولى، مثل ألف مرة. 207 00:09:07,862 --> 00:09:10,430 الحق ، وصف الطبق ، من فضلك. 208 00:09:10,465 --> 00:09:14,201 حسنا، لديك حساء الحلزون مع زيت الأعشاب 209 00:09:14,235 --> 00:09:16,336 وقشور الباذنجان المخبوزة. 210 00:09:16,371 --> 00:09:19,540 بصريا، يبدو لذيذا. 211 00:09:25,413 --> 00:09:27,815 إنه غني، إنه كريمي. 212 00:09:27,916 --> 00:09:30,050 أحب تلك رقائق الباذنجان. 213 00:09:30,084 --> 00:09:31,752 القواقع ليست أوفيركوكيد. 214 00:09:31,786 --> 00:09:34,388 في بعض الأحيان عندما يدخلون إلى الداخل حساء الشودير، يصبحون مطاطيين 215 00:09:34,422 --> 00:09:37,057 - ومطاطية قليلا، ولكنهم طعم لذيذ. - شكرًا لك. 216 00:09:37,091 --> 00:09:38,659 مذهل. عمل عظيم. أحسنت. 217 00:09:38,693 --> 00:09:40,828 - شكراً جزيلاً. - بجد. 218 00:09:45,767 --> 00:09:47,334 عموما مع الباذنجان 219 00:09:47,368 --> 00:09:49,903 - الجميع يطبخون الدواخل، أليس كذلك؟ - مم هم. 220 00:09:49,938 --> 00:09:51,672 ما الذي جعلك تفعل الجلد؟ 221 00:09:51,706 --> 00:09:55,042 أعتقد أن الخارج من الباذنجان أكثر إبداعا 222 00:09:55,076 --> 00:09:56,410 من الكثير من الناس سوف أفكر في. 223 00:09:56,444 --> 00:09:58,712 أنت تظهر للطن من الإبداع، ولكن أيضا من المهارة 224 00:09:58,746 --> 00:10:01,782 والمعرفة لصنع حساء جيد. 225 00:10:01,816 --> 00:10:02,783 - شكرًا لك. - بقعة على. 226 00:10:02,817 --> 00:10:05,853 - عمل عظيم، تروي. - شكراً جزيلاً. 227 00:10:11,092 --> 00:10:13,427 ط ط ط. 228 00:10:13,461 --> 00:10:15,362 - حسنًا، إنها متبلة بشكل صحيح، وهي غنية جدًا. - شكرًا لك. 229 00:10:15,396 --> 00:10:17,698 والقواقع لها لطيفة نوع من اللدغة لهم. 230 00:10:17,732 --> 00:10:20,567 الزيت العشبي يعطيه رفع ونكهة. 231 00:10:20,602 --> 00:10:22,402 - إنه حساء جيد. - شكرًا لك. 232 00:10:22,437 --> 00:10:24,438 - شكرًا لك. - أحسنت. 233 00:10:24,472 --> 00:10:25,572 أحسنت يا تروي. 234 00:10:25,607 --> 00:10:29,109 أعتقد أنني أقف عالية جدا هناك 235 00:10:29,143 --> 00:10:32,179 لأنني لم أحصل على أي شيء ردود فعل سيئة من القضاة. 236 00:10:32,213 --> 00:10:37,551 الطبق الثاني ذهب في الاتجاه 237 00:10:37,585 --> 00:10:39,519 هذا ليس الجميع مختارة. 238 00:10:39,554 --> 00:10:43,123 يبدو بوضوح 239 00:10:43,157 --> 00:10:45,759 يأتي خارج المطعم. 240 00:10:45,793 --> 00:10:48,795 من فضلك تقدم للأمام يا بيج آل. 241 00:10:53,801 --> 00:10:57,037 - اوصف لي. - إنها بودنغ الحلوى اللزجة 242 00:10:57,071 --> 00:10:59,406 مع الشمر المسكر، كريم شانتيه, 243 00:10:59,440 --> 00:11:02,476 وهريس التين والليمون. 244 00:11:16,824 --> 00:11:19,226 رائع. 245 00:11:19,260 --> 00:11:21,695 إذا كان هناك المزيد من الكراميل، 246 00:11:21,729 --> 00:11:22,729 كنت سأكتب مثلا 247 00:11:22,764 --> 00:11:25,866 لا يصدق بشكل مذهل لذيذ. 248 00:11:25,900 --> 00:11:27,968 كل شيء لذيذ. 249 00:11:28,002 --> 00:11:30,304 الشيء الوحيد الذي يمكنني قوله أنني سأغير هو 250 00:11:30,338 --> 00:11:32,906 مجرد وضع المزيد من صلصة التوفي فوقها، 251 00:11:32,941 --> 00:11:34,942 فقط حتى تمتصه أكثر قليلا، مثل الاسفنج. 252 00:11:34,976 --> 00:11:36,510 - هائل. - شكرًا لك. 253 00:11:36,544 --> 00:11:40,247 عمل مذهل. 254 00:11:40,281 --> 00:11:42,649 بصريا، تبدو جميلة. لماذا الشمر؟ 255 00:11:42,684 --> 00:11:44,351 الشمر شيء الذي لا يعجبني حقًا، 256 00:11:44,385 --> 00:11:46,386 وأردت أن أكون مبدعًا معها. 257 00:11:50,758 --> 00:11:53,794 الملمس في الداخل قيد التشغيل حافة نسيج كب كيك، 258 00:11:53,828 --> 00:11:55,362 لأنه خفيف جدًا. 259 00:11:55,396 --> 00:11:56,697 الشمر لا يعمل بالنسبة لي. 260 00:11:56,731 --> 00:12:00,634 ومع ذلك، ثق بي، من الناحية الفنية، لقد نجحت في ذلك. 261 00:12:00,668 --> 00:12:04,037 في 60 دقيقة ألكسندر لرؤية الثقة بالنسبة لك 262 00:12:04,072 --> 00:12:05,973 لمحاولة شيء ما صعب مثل هذا.. 263 00:12:06,007 --> 00:12:07,507 أنا أحب ذلك. لا تتوقف. 264 00:12:07,542 --> 00:12:09,643 - عمل عظيم. شكرًا لك. - شكرًا لك. 265 00:12:11,012 --> 00:12:12,846 لقد قمت بعمل جيد يا رجل. 266 00:12:12,880 --> 00:12:18,652 للطبق الثالث والأخير الذي نريد أن نتذوقه هنا... 267 00:12:18,686 --> 00:12:24,491 هذا الشخص أخذ عنصرا من صندوق الغموض، 268 00:12:24,525 --> 00:12:28,495 ولم يكن الأمر كذلك البروتين الرئيسي الذي تألق. 269 00:12:28,529 --> 00:12:32,332 كل مكون أبهرتنا تمامًا. 270 00:12:32,367 --> 00:12:36,236 قد يكون هذا الشخص صغيرا في مكانته، 271 00:12:36,270 --> 00:12:40,874 لكنهم واضحون كبيرة جدا في الموهبة. 272 00:12:40,908 --> 00:12:43,110 من فضلك تقدم للأمام... 273 00:12:47,448 --> 00:12:50,650 سارة. 274 00:12:53,287 --> 00:12:55,389 ما هو الطبق؟ 275 00:12:55,423 --> 00:12:58,191 لقد صنعت السردين المقلي مع الملفوف، 276 00:12:58,226 --> 00:13:00,093 براعم بروكسل, سلطة الشمر. 277 00:13:00,128 --> 00:13:02,562 لذلك هذا مذهل لي بسبب 278 00:13:02,597 --> 00:13:05,866 إنه الطبق الأكثر مطعمًا من بين جميع الأطباق، على ما أعتقد. 279 00:13:05,900 --> 00:13:09,603 مثل عندما أفكر حول نكهات البحر الأبيض المتوسط، 280 00:13:09,637 --> 00:13:12,172 كل شيء على ما يرام هنا. 281 00:13:12,206 --> 00:13:17,077 كل شيء مطبوخ بشكل مثالي. انها رطبة وحلوة. 282 00:13:17,111 --> 00:13:18,512 أنت تعرف كيف أحب أكل السردين؟ 283 00:13:18,546 --> 00:13:20,947 - كيف؟ - مثله. 284 00:13:22,016 --> 00:13:24,351 - هل هذا الإجمالي؟ - لقد أكلت للتو عين السمكة. 285 00:13:24,385 --> 00:13:25,786 أكلت الرأس كله. 286 00:13:25,820 --> 00:13:28,789 - كم من الوقت قمت بقليهم؟ - أربع دقائق لكل منهما. 287 00:13:28,823 --> 00:13:30,357 هل قليتهم واحدًا تلو الآخر؟ 288 00:13:30,391 --> 00:13:33,560 - لا يا طباخ. - كل ثلاثة منهم معًا. - هل كان ذلك مخيفا؟ 289 00:13:33,594 --> 00:13:35,729 - لا يا طباخ. - هل حرقت نفسك بالزيت؟ 290 00:13:35,763 --> 00:13:37,664 - لا يا طباخ. - هل تخافين من القلاية؟ 291 00:13:37,698 --> 00:13:39,866 - لا يا طباخ. - هل أنت خائف من أي شيء؟ 292 00:13:39,901 --> 00:13:43,103 - نعم الشيف. - ما الذي تخاف منه؟ 293 00:13:43,137 --> 00:13:45,272 - المهرجون. - المهرجين؟ 294 00:13:45,306 --> 00:13:47,974 - كيف يمكنك أن تخاف من المهرجين؟ - إنهم زاحف. 295 00:13:48,009 --> 00:13:50,477 حسناً، أنت خائف من المهرجين، 296 00:13:50,511 --> 00:13:52,145 وأنا خائف مدى جودة هذا الطبق 297 00:13:52,180 --> 00:13:54,648 لأنه حقا، مدهش حقا. 298 00:13:54,682 --> 00:13:56,616 أنا لا أعرف حتى كيف أنت الخروج بهذه الاشياء. 299 00:13:56,651 --> 00:14:00,420 - شكرا لك، سارة. - شكرًا لك. 300 00:14:00,455 --> 00:14:01,955 لذلك بصريا، يبدو جميلا. 301 00:14:01,989 --> 00:14:03,790 من علمك كيف تطبخ مثل هذا؟ 302 00:14:03,825 --> 00:14:04,825 عمرك تسع سنوات. 303 00:14:04,859 --> 00:14:05,826 جدتي تمتلك مطعم, 304 00:14:05,860 --> 00:14:08,028 وأنا... عندما كنت، مثل، عمره تسعة أشهر، 305 00:14:08,062 --> 00:14:12,265 سأفعل تعال مع أمي. 306 00:14:12,300 --> 00:14:14,434 براعم بروكسل طعم عطرة. 307 00:14:14,469 --> 00:14:16,436 أحب الشمر. هذا يبرده. 308 00:14:16,471 --> 00:14:17,971 السردين، لذيذ. 309 00:14:18,005 --> 00:14:20,474 يبدو أن الجدة توفيت بعضاً من سحرها. 310 00:14:20,508 --> 00:14:22,409 هذا هو الشيء. ربما كنت الأصغر، 311 00:14:22,443 --> 00:14:25,278 وربما الأصغر، لكن لو كنت واقفا 312 00:14:25,313 --> 00:14:26,630 خلفك الآن 313 00:14:26,664 --> 00:14:28,098 أعتقد سأكون متغوّطًا في سروالي. 314 00:14:28,132 --> 00:14:30,033 باهِر. 315 00:14:34,005 --> 00:14:35,172 استثنائي. 316 00:14:35,206 --> 00:14:37,607 الحلزون, بودنغ التوفي, 317 00:14:37,642 --> 00:14:39,242 تليها هذه السردين. 318 00:14:39,277 --> 00:14:41,511 انها مثل ثلاثة تماما عوالم مختلفة. 319 00:14:41,546 --> 00:14:45,949 - يعني أنه مثالي. - يمين. 320 00:14:45,983 --> 00:14:47,617 الليلة، ثلاثة أطباق مذهلة. 321 00:14:47,652 --> 00:14:51,154 تروي، ألكسندر، سارة، أنت تعرف واحدا فقط منكم 322 00:14:51,189 --> 00:14:56,493 سوف يأتي من خلال إلى المخزن لتلك الميزة العظيمة. 323 00:14:56,527 --> 00:15:01,832 الفائز بأفضل طبق من الليل... 324 00:15:03,167 --> 00:15:07,137 تم بواسطة ... 325 00:15:12,015 --> 00:15:15,017 كما تعلمون، طبق واحد فقط 326 00:15:15,052 --> 00:15:19,848 يمكن أن يكون الطبق الأفضل تقييمًا لهذه الليلة. 327 00:15:20,016 --> 00:15:23,259 أفضل طبق الليل 328 00:15:23,760 --> 00:15:26,596 تم طهيه بواسطة... 329 00:15:27,366 --> 00:15:29,765 - سارة. - عمل جيد، سارة. 330 00:15:31,649 --> 00:15:34,754 - أحسنت. - عمل جيد، سارة. 331 00:15:34,788 --> 00:15:37,056 هل أنت مستعد لاستقبال ميزة كبيرة لديك؟ 332 00:15:37,091 --> 00:15:39,592 - نعم الشيف. - دعنا نذهب. عمل جيد، سيدة شابة. 333 00:15:39,627 --> 00:15:43,162 أحسنت. أحسنت. 334 00:15:43,197 --> 00:15:45,465 سارة الآن هي المسيطرة من اختبار الإزالة... 335 00:15:45,499 --> 00:15:47,066 ادخلي من فضلك يا سارة. 336 00:15:47,101 --> 00:15:49,769 <ط>... وبعد ذلك ما لا يقل عن اثنين من الطهاة المنزليين الشباب 337 00:15:49,803 --> 00:15:51,838 سيترك المنافسة. 338 00:15:51,872 --> 00:15:54,407 لطيف، لطيف، لطيف. يمين. 339 00:15:54,441 --> 00:15:57,610 سارة، مرحباً إلى مخزن ماسترشيف. 340 00:15:57,645 --> 00:16:00,680 في عالم مثالي، من تريد أن ترى 341 00:16:00,714 --> 00:16:03,816 - مغادرة المنافسة بعد ذلك؟ - الكسندر. 342 00:16:03,851 --> 00:16:04,951 - أوه! - أوه! 343 00:16:04,985 --> 00:16:06,753 - دوه! - دوه! 344 00:16:06,787 --> 00:16:09,355 - وتروي. - وتروي. رائع! 345 00:16:09,390 --> 00:16:11,524 - تفكير ذكي جداً . - هذا التحدي القادم 346 00:16:11,558 --> 00:16:16,996 يركز على ما كثير سيقول الطهاة المحترفون 347 00:16:17,031 --> 00:16:19,265 هو أكبر نقاط ضعفهم. 348 00:16:19,300 --> 00:16:23,469 موضوع الليلة تحدي الإقصاء هو... 349 00:16:23,504 --> 00:16:24,470 الخبز. 350 00:16:24,505 --> 00:16:26,306 نعم! 351 00:16:26,340 --> 00:16:28,374 بالنسبة للعنصر الأول لدينا واحدة من المفضلة. 352 00:16:28,409 --> 00:16:31,644 علاج مخبز كلاسيكي التي كانت تشهد طفرة 353 00:16:31,679 --> 00:16:34,614 في الشعبية على مدى السنوات القليلة الماضية. 354 00:16:34,648 --> 00:16:38,117 - أنا أتحدث عن... - كب كيك. 355 00:16:38,152 --> 00:16:40,286 الكب كيك. العلاج المثالي، 356 00:16:40,321 --> 00:16:42,789 ولكن من الصعب جدا لجعل بشكل صحيح. 357 00:16:42,823 --> 00:16:46,693 يمكن اختبار الخيار التالي حتى الخباز الأكثر مهارة. 358 00:16:46,727 --> 00:16:51,130 إنها المفضلة الكلاسيكية. لذيذة ولكنها معقدة. 359 00:16:51,165 --> 00:16:55,168 أنا أتحدث حول كعكة الطبقة. 360 00:16:55,202 --> 00:16:57,570 لو كنت أبحث لإرسال شخص ما إلى المنزل، 361 00:16:57,604 --> 00:17:00,907 وهذا بالتأكيد ما أنا من شأنه أن يجعلهم يصنعون. 362 00:17:00,941 --> 00:17:04,243 من السهل جدًا تناول الطعام، ولكن بالتأكيد من الصعب القيام به. 363 00:17:04,278 --> 00:17:06,746 الثالث والخيار الأخير يا سارة، 364 00:17:06,780 --> 00:17:09,048 هي معجنات. 365 00:17:09,083 --> 00:17:10,850 إنهم الأكثر روعة، لذيذ، 366 00:17:10,884 --> 00:17:15,555 رائع ... 367 00:17:15,589 --> 00:17:17,090 فطائر الفاكهة. 368 00:17:17,124 --> 00:17:20,026 لديك تلك المعجنات الحلوة في الجزء السفلي، كريمة المعجنات الخاصة بك، 369 00:17:20,060 --> 00:17:23,162 وتصدرت مع كل هذه التوت الرائعة. 370 00:17:23,197 --> 00:17:26,099 سارة، منذ أن فزت تحدي الصندوق الغامض, 371 00:17:26,133 --> 00:17:31,604 الميزة الأولى الخاصة بك هي أنك لن تخبز 372 00:17:31,638 --> 00:17:33,373 - في هذا التحدي القضاء. - نعم! 373 00:17:33,407 --> 00:17:35,875 هذا يعني أنك آمن من القضاء. 374 00:17:35,909 --> 00:17:38,945 سارة، لقد حان الوقت بالنسبة لك لاختيار أي واحد من هؤلاء 375 00:17:38,979 --> 00:17:42,015 ثلاث حلويات صعبة هل ستحصل 376 00:17:42,049 --> 00:17:45,118 زميلك المنافسين لجعل. 377 00:17:45,152 --> 00:17:50,623 هل هو الكعك، كعكة الطبقات، أو تورتة الفاكهة؟ 378 00:17:50,657 --> 00:17:52,625 أنا أختار... 379 00:17:56,730 --> 00:17:59,032 - هدية صغيرة لك. - الدببة الصمغية! 380 00:17:59,066 --> 00:18:02,301 يا إلهي! هناك الكثير من الدببة الصمغية. 381 00:18:02,336 --> 00:18:03,603 قف! 382 00:18:03,637 --> 00:18:05,071 هذا صحيح، الجميع، 383 00:18:05,105 --> 00:18:07,940 لأن سارة فازت تحدي الصندوق الغامض, 384 00:18:07,975 --> 00:18:11,144 هي الآن آمنة من القضاء 385 00:18:11,178 --> 00:18:16,449 وتقدم إلى المراكز الستة الأولى من ماستر شيف جونيور. 386 00:18:16,483 --> 00:18:20,053 وأنا آسف أن أقول في النهاية من هذا التحدي، 387 00:18:20,087 --> 00:18:23,623 اثنان منكم سوف يغادرون مطبخ ماستر شيف. 388 00:18:23,657 --> 00:18:28,628 سارة اختارت... 389 00:18:28,662 --> 00:18:31,798 كعكة الطبقة. 390 00:18:31,832 --> 00:18:35,334 لا أعرف كيف عرفت أنني أمتص الكعك ذو الطبقات. 391 00:18:35,369 --> 00:18:38,471 ربما هي فقط محظوظة، لكني متوتر جدًا. 392 00:18:38,505 --> 00:18:41,841 من الأفضل أن أحزم حقائبي لأن هذا هو موتي. 393 00:18:41,875 --> 00:18:46,446 نريد منك كعكة ذات طبقة واحدة، ويجب أن تحتوي تلك الطبقة على الكعكة 394 00:18:46,480 --> 00:18:49,082 ثلاث طبقات على الأقل لذلك. 395 00:18:49,116 --> 00:18:51,684 أنا لا أعرف حقا كيفية صنع الكعك. 396 00:18:51,718 --> 00:18:52,985 أنا لا أحب الكعكة. 397 00:18:53,020 --> 00:18:56,522 أنا لا أحب أن أربط نفسي بها. 398 00:18:56,557 --> 00:18:59,792 طبقات الكيك تبدو سهلة لكنها في الحقيقة ليست كذلك. 399 00:18:59,827 --> 00:19:02,628 من الصعب تجميدهم، من الصعب تبريدهم. 400 00:19:02,663 --> 00:19:05,998 هناك أشياء كثيرة من الممكن أن تسوء الأمور. 401 00:19:06,033 --> 00:19:10,303 سيكون لديك 90 دقيقة للخبز لنا كعكة الطبقات مذهلة. 402 00:19:10,337 --> 00:19:15,741 90 دقيقة تبدأ... 403 00:19:15,776 --> 00:19:17,110 الآن! دعنا نذهب. 404 00:19:17,144 --> 00:19:20,046 يذهب! يذهب! يذهب! يذهب! 405 00:19:20,080 --> 00:19:21,514 أين الفانيليا؟ 406 00:19:21,548 --> 00:19:23,683 هل يعرف أحد أين الفانيليا أم السكر؟ 407 00:19:23,717 --> 00:19:25,184 أحتاج إلى أربع عصي، بالإضافة إلى القليل. 408 00:19:25,219 --> 00:19:27,186 أنا فقط لا أستطيع أن أصدق أنها اختارت كعك طبقة. 409 00:19:27,221 --> 00:19:29,188 لم أطبخ واحدة قط. 410 00:19:29,223 --> 00:19:30,790 يجب أن تجعل ثلاث مرات الخليط, 411 00:19:30,824 --> 00:19:32,024 ثلاثة أضعاف الصقيع، 412 00:19:32,059 --> 00:19:33,893 وثلاثة أضعاف الزخرفة عليه. 413 00:19:33,927 --> 00:19:36,162 أنا حقا لا أعتقد يمكنني سحب هذا 414 00:19:36,196 --> 00:19:37,296 في مقدار الوقت لدي. 415 00:19:37,331 --> 00:19:40,533 - أحتاج إلى المزيد من السلال. - يا إلهي. 416 00:19:40,567 --> 00:19:42,535 يا شباب أين الخبز؟ الصودا ومسحوق الخبز؟ 417 00:19:42,569 --> 00:19:46,472 عندما كان عمري 10...10. فقط أخبرك، كان عمري 10 سنوات، 418 00:19:46,507 --> 00:19:48,641 لقد صنعت أمي كعكة الزفاف. 419 00:19:48,675 --> 00:19:52,845 إذا كان بإمكاني فعل شيء كهذا، أعلم أنني بخير. 420 00:19:52,880 --> 00:19:54,547 يا إلهي! 421 00:19:54,581 --> 00:19:57,984 - هذه ثقيلة جدا! - ادفع، ادفع، ادفع، هيا. 422 00:20:01,855 --> 00:20:03,723 جاك، هل يمكنك إدارة الأمر؟ هيا يا صديقي. 423 00:20:03,757 --> 00:20:05,091 ها أنت ذا. 424 00:20:09,229 --> 00:20:10,263 واحدة كبيرة الليلة. 425 00:20:10,297 --> 00:20:11,864 مذهلة ولذيذة كعكة الطبقات. 426 00:20:11,899 --> 00:20:14,300 الخطر في الداخل أول 20 دقيقة. 427 00:20:14,334 --> 00:20:16,435 عليك أن تحصل على تلك الاسفنجة في الفرن. 428 00:20:16,470 --> 00:20:18,571 أعتقد أن هذا هو الذي يمكن أن يفسد الجميع. 429 00:20:18,605 --> 00:20:20,072 أعني أن الأمر تقني للغاية. 430 00:20:20,107 --> 00:20:22,375 هذه مشكلة كبيرة. 431 00:20:22,409 --> 00:20:25,344 سأذهب للحصول على كل الشوكولاتة، ثلاث طبقات أساسية. 432 00:20:25,379 --> 00:20:26,412 كنت أتحدث مع جوردون رامزي، 433 00:20:26,446 --> 00:20:27,880 وقال إنه يحب شوكولاتة. 434 00:20:27,915 --> 00:20:30,416 لذلك أعتقد أن الأمر سيكون على ما يرام. 435 00:20:30,450 --> 00:20:33,286 أنا أصنع كعكة طبقات الليمون. 436 00:20:33,320 --> 00:20:37,123 المفتاح للتأكد كعكتك لا تنكسر 437 00:20:37,157 --> 00:20:38,958 يتم التعامل معها بعناية. 438 00:20:38,992 --> 00:20:41,460 أنا أتأكد من أنها رطبة، ولكن حازم. 439 00:20:41,495 --> 00:20:44,564 أعلم أن كعكتي ستفعل تكون كعكة الليمون، 440 00:20:44,598 --> 00:20:47,733 لكنني لست متأكدًا بنسبة 100٪ ماذا سيكون صقيعي. 441 00:20:47,768 --> 00:20:50,770 فلماذا تعتقد سارة اختار كعكة الطبقات؟ 442 00:20:50,804 --> 00:20:53,439 كانت استراتيجية سارة هي ذلك الكسندر سوف يأخذ كعكة 443 00:20:53,473 --> 00:20:56,142 مثل هذا، وبسببه طموحه ومهارته 444 00:20:56,176 --> 00:20:58,044 سوف يبالغ في تعقيد الأمر وسقوط. 445 00:20:58,078 --> 00:20:59,879 إنها تريد أن تخرجه، ولكن كذلك يفعل الجميع، 446 00:20:59,913 --> 00:21:01,614 لأنه جيد حقا. 447 00:21:04,985 --> 00:21:07,320 أوه، هيا. 448 00:21:10,324 --> 00:21:14,060 ساعة ونصف ليست طويلة وقت عمل الكيك متعدد الطبقات, 449 00:21:14,094 --> 00:21:17,630 خاصة عندما تريد أن تأخذ وقتك لجعلها تبدو جيدة. 450 00:21:17,664 --> 00:21:20,433 آه! نعم، الأمر ليس سهلاً على الاطلاق. 451 00:21:22,169 --> 00:21:24,904 أوه، أطلق النار. 452 00:21:24,938 --> 00:21:27,807 في الحقيقة لقد أخطأت قليلاً ووضعت دقيقي في غير مكانه 453 00:21:27,841 --> 00:21:31,010 للسكر البودرة، لذلك لا بد لي من البدء من جديد. 454 00:21:31,044 --> 00:21:33,079 يبدو الإسكندر مرتبكًا. 455 00:21:33,113 --> 00:21:35,581 - رائع! - أين كيال الكأس؟ 456 00:21:35,616 --> 00:21:37,183 - تحركت ثقته. - بالضبط. 457 00:21:37,217 --> 00:21:38,417 لقد تلقى ضربة كبيرة بهذا الخطأ. 458 00:21:38,452 --> 00:21:39,685 لا أعرف إذا كان يستطيع ذلك أعود. 459 00:21:39,720 --> 00:21:41,454 يا إلهي! 460 00:21:46,777 --> 00:21:49,463 65 دقيقة للذهاب. 461 00:21:49,497 --> 00:21:53,567 حاول إدخال تلك الإسفنجة في الفرن بأسرع ما يمكن. 462 00:21:53,601 --> 00:21:57,137 في هذا التحدي، الفائزة بالصندوق الغامض سارة 463 00:21:57,171 --> 00:22:00,340 قام بتعيين المنزل الصغير يتولى مهمة الخبز 464 00:22:00,374 --> 00:22:03,143 الأكثر روعة كعكة ثلاثية الطبقات. 465 00:22:03,177 --> 00:22:04,544 سارة الآن بأمان 466 00:22:04,579 --> 00:22:08,148 وتم الانتقال تلقائيًا إلى المراكز الستة الأولى. 467 00:22:08,182 --> 00:22:09,483 ألكسندر، كيف الحال؟ 468 00:22:09,517 --> 00:22:11,485 أنا قليلا متأخرا في الوقت المحدد 469 00:22:11,519 --> 00:22:14,087 لأن الأول عجينة الكيك كانت عندي 470 00:22:14,121 --> 00:22:16,389 لقد أخطأت في الدقيق للسكر البودرة. 471 00:22:16,424 --> 00:22:17,524 - رقم حقا؟ - نعم. 472 00:22:17,558 --> 00:22:18,758 لذلك أنا حقا يجب أن أفعل ذلك اذهب بسرعة. 473 00:22:18,793 --> 00:22:20,660 هل هذا سوف يعطيك ما يكفي من الوقت للحصول على الكعك 474 00:22:20,695 --> 00:22:22,329 تبرد للتزيين؟ 475 00:22:22,363 --> 00:22:24,197 سأرميهم في المبرد الانفجار 476 00:22:24,232 --> 00:22:26,099 والأمل في الأفضل، أعتقد. 477 00:22:26,133 --> 00:22:28,101 لذلك اختارت سارة كعكة الطبقة بسبب 478 00:22:28,135 --> 00:22:29,436 أرادت أن تحصل عليك من هنا. 479 00:22:29,470 --> 00:22:31,738 أنا فقط أركز على إنجاز هذا. 480 00:22:31,772 --> 00:22:33,507 خطتي تعمل، لأن الكسندر 481 00:22:33,541 --> 00:22:35,041 لا حتى ضع الكعكة في. 482 00:22:35,076 --> 00:22:38,612 أعتقد أنه كان اختيارًا ذكيًا نيابة عنها. 483 00:22:38,646 --> 00:22:40,847 حسنًا، حسنا، حظا سعيدا. 484 00:22:40,882 --> 00:22:44,084 تلك الإسفنج يجب أن تحصل عليها مباشرة في الفرن. 485 00:22:55,096 --> 00:22:57,063 - ماذا حدث؟ - لا أعرف. 486 00:22:57,098 --> 00:22:58,932 لا تقلق، لا تقلق. انظر، أنا هنا لمساعدتك. 487 00:22:58,966 --> 00:23:00,233 من فضلك لا تنزعج ، مهلا؟ 488 00:23:00,268 --> 00:23:02,202 لا تقلق. لنبدأ من جديد، أليس كذلك؟ 489 00:23:02,236 --> 00:23:04,571 أعتقد أنه عليك ذلك كريم الزبدة أولا. 490 00:23:04,605 --> 00:23:06,907 السكر، الزبدة، ثم البيض والدقيق. 491 00:23:06,941 --> 00:23:09,276 - بأي طريقة تفعل ذلك؟ - لقد فعلت ذلك إلى الوراء. 492 00:23:09,310 --> 00:23:11,478 لا تقلق يا عزيزتي. لنبدأ من جديد. 493 00:23:11,512 --> 00:23:14,414 الآن، دعونا نبدأ هذا. يمكننا أن نفعل هذا. 494 00:23:14,448 --> 00:23:16,049 تمام؟ لا يزال لدينا الوقت. 495 00:23:16,083 --> 00:23:18,451 الزبدة أولاً. سنقوم بكريم ذلك. نعم؟ 496 00:23:18,486 --> 00:23:21,054 ثم بعد ذلك، سنفعل أضف بيضنا. 497 00:23:21,088 --> 00:23:23,089 وبعد ذلك نقوم بغربلة الدقيق وأضيفي الدقيق. 498 00:23:23,124 --> 00:23:24,224 - طيب يا حبيبي؟ - مم هم. 499 00:23:24,258 --> 00:23:25,392 فتاة جيدة. لذا قم بإعداد الدقيق الخاص بك. 500 00:23:25,426 --> 00:23:27,627 سأقوم بتشغيل هذا. 501 00:23:27,662 --> 00:23:29,996 حتى نحصل على تلك الزبدة حقا لطيفة وجلد. تمام؟ 502 00:23:30,031 --> 00:23:32,265 ها نحن ذا. 503 00:23:32,300 --> 00:23:35,669 يمكننا سحب هذا مرة أخرى. فتاة جيدة. 504 00:23:35,703 --> 00:23:38,271 الآن، اربطي مئزرك، نفسا كبيرا وعميقا. 505 00:23:38,306 --> 00:23:40,440 الزبدة جاهزة، ودقيقة واحدة من الآن، أضف السكر. 506 00:23:40,474 --> 00:23:41,908 ومن ثم تضيف بيضك. 507 00:23:41,943 --> 00:23:44,344 قد تكون بضع دقائق وراء، ولكن هذا لا شيء. 508 00:23:44,378 --> 00:23:45,946 - هل عدت معي؟ - نعم. 509 00:23:45,980 --> 00:23:47,914 - يمكنك أن تفعل هذا. أعلم أنك تستطيع ذلك. - نعم. شكرًا لك. 510 00:23:47,949 --> 00:23:49,416 دعنا نذهب. 511 00:23:55,022 --> 00:23:57,190 - بخار. - جاك، ما هو التدخين هناك؟ ماذا تفعل؟ 512 00:23:57,224 --> 00:23:59,626 - وهذا السكر والماء. - اعتقدت أنك كنت على النار. 513 00:23:59,660 --> 00:24:02,462 - لماذا هو التدخين من هذا القبيل؟ - لأنه كذلك. 514 00:24:02,496 --> 00:24:04,130 - لماذا؟ - سوف يبرد. 515 00:24:04,165 --> 00:24:06,366 - لا تقلق. - ماذا ستفعل بذلك؟ 516 00:24:06,400 --> 00:24:08,301 تحويلها إلى مرنغ مع كل تلك الزبدة. 517 00:24:08,336 --> 00:24:09,369 سوف تقوم بذلك مرنغ؟ 518 00:24:09,403 --> 00:24:11,538 المرينغ صقيع الزبد. 519 00:24:11,572 --> 00:24:13,607 كريمة الزبدة بالمرينج. رائع! 520 00:24:13,641 --> 00:24:15,008 - هذا كثير من الزبدة، جاك. - أنا أعرف. 521 00:24:15,042 --> 00:24:16,009 من سيأكل كل تلك الزبدة؟ 522 00:24:16,043 --> 00:24:18,111 أنا وجوردون وجراهام. 523 00:24:18,145 --> 00:24:20,013 اترك بعض لأنه إذا أكلته كله 524 00:24:20,047 --> 00:24:21,114 سوف تحصل، مثل مرض السكري... 525 00:24:21,148 --> 00:24:22,716 - يموت من نوبة قلبية؟ - أو شيء من هذا. نعم. 526 00:24:22,750 --> 00:24:25,018 - حسنًا، حظًا موفقًا يا صديقي. - شكرًا لك. 527 00:24:26,854 --> 00:24:29,322 15 دقيقة للذهاب. تعال. 528 00:24:29,357 --> 00:24:31,625 يجب أن تكون إسفنجتك بالخارج من الفرن الآن. 529 00:24:31,659 --> 00:24:35,629 عليك أن تبدأ بالتفكير، ملئها، وتجميعها. 530 00:24:35,663 --> 00:24:37,631 هذا الشيء تقريبا أكبر مني. 531 00:24:37,665 --> 00:24:39,065 - حسنًا يا سارة. - نعم؟ 532 00:24:39,100 --> 00:24:42,135 - أنا قادم. - تمام. 533 00:24:42,169 --> 00:24:43,670 - كيف تشعر؟ - جيد. 534 00:24:43,704 --> 00:24:44,804 هل لي أن أحصل على دب غائر، من فضلك؟ 535 00:24:44,839 --> 00:24:46,006 شكرًا لك. 536 00:24:46,040 --> 00:24:48,642 لذلك كان لديك هدف 537 00:24:48,676 --> 00:24:50,043 على ظهر الكسندر الليلة. 538 00:24:50,077 --> 00:24:51,378 كيف تسير خطتك؟ 539 00:24:51,412 --> 00:24:53,213 انها تعمل بشكل جيد. 540 00:24:53,247 --> 00:24:55,248 أوه، اسفنجة الكسندر خارج والوقت متأخر. 541 00:24:55,282 --> 00:24:56,750 أن تأتي متأخرا أفضل من ألا تأتي أبدا. 542 00:24:56,784 --> 00:24:58,251 - لا يبدو سعيدا. - نظراته خفيفة قليلا . 543 00:24:58,285 --> 00:25:00,020 أنها تبدو خفيفة بعض الشيء. لا يكاد يوجد أي لون هناك. 544 00:25:00,054 --> 00:25:02,589 - رصدت جيدا. - نعم، أعتقد أنه أخرجهم في وقت مبكر جدًا. 545 00:25:02,623 --> 00:25:05,859 من تعتقد أنه سيكون في أعلى اثنين؟ 546 00:25:05,893 --> 00:25:08,061 جافين وجاك. 547 00:25:08,095 --> 00:25:09,896 جاك هو واحد من أكبر بلدي المنافسين. 548 00:25:09,930 --> 00:25:11,698 وإذا جعلته يفكر أنا صديقه، 549 00:25:11,732 --> 00:25:15,068 عندها سيكون الأمر كذلك من الأسهل بكثير القضاء عليه. 550 00:25:15,102 --> 00:25:18,538 - جاك، الدب الصمغي؟ - أوه، نعم، بالتأكيد. 551 00:25:18,572 --> 00:25:21,341 - حصلت عليه. - أحسنت. 552 00:25:21,375 --> 00:25:24,077 أبقِ أصدقاءك قريبين وأعداؤك أقرب. 553 00:25:24,111 --> 00:25:25,412 هل حقا تفعل ذلك؟ 554 00:25:25,446 --> 00:25:27,681 - تلك جيدة. - نعم. 555 00:25:29,550 --> 00:25:31,785 هل يمكنك تمرير لي آخر الدب العلكة، من فضلك؟ أي لون. 556 00:25:36,057 --> 00:25:38,425 الرجال، أقل من خمس دقائق للذهاب. 557 00:25:38,459 --> 00:25:39,693 عليك أن تبدأ بالسحب معا الآن. 558 00:25:39,727 --> 00:25:42,462 الانتهاء من صقيع الخاص بك. اللمسات النهائية. 559 00:25:42,496 --> 00:25:45,265 من فضلك، أنا أدعو الله أن لدي ما يكفي من الصقيع. 560 00:25:45,299 --> 00:25:46,933 بالنسبة لي، هذا هو الجزء الأكثر إثارة. 561 00:25:46,967 --> 00:25:49,169 هذا هو الجزء الذي هم فيه البدء في استخدام حقا بهم 562 00:25:49,203 --> 00:25:50,336 الذوق الفني. 563 00:25:50,371 --> 00:25:52,305 و دارا يعني انها تصنع 564 00:25:52,339 --> 00:25:54,541 الأكثر روعة كعكة الشوكولاتة المتبلة. 565 00:25:54,575 --> 00:25:57,277 - حقًا؟ - متبل باللفت. 566 00:25:57,311 --> 00:25:58,812 لذلك هو تقريبا مثل شوكولاتة مكسيكية. 567 00:25:58,846 --> 00:26:00,580 نعم، مثل الشوكولاتة المكسيكية كعكة مع غاناش لذيذ. 568 00:26:00,614 --> 00:26:02,882 إنها في مهمة. أعني، أعتقد أن خيبة الأمل 569 00:26:02,917 --> 00:26:05,552 مع عدم ارتفاع السوفليه... الليلة هي طبق عودتها. 570 00:26:05,586 --> 00:26:07,220 لقد حصلت على شيء ليثبت الآن. 571 00:26:07,254 --> 00:26:10,090 جافين واثق جدًا حول مدمن الشوكولاتة. 572 00:26:10,124 --> 00:26:11,925 يبدو أنه يعمل بكفاءة عالية. 573 00:26:11,959 --> 00:26:13,526 كم عدد الأنواع المختلفة هل لديه شوكولاتة هناك؟ 574 00:26:13,561 --> 00:26:15,695 - يبدو مجنونا. - جميع أنواع الشوكولاتة 575 00:26:15,730 --> 00:26:18,264 لدينا في المخزن انه يضع في تلك الكعكة. 576 00:26:19,633 --> 00:26:23,570 60 ثانية للذهاب. تعال. 577 00:26:23,604 --> 00:26:25,805 ابحث عن طريقة لجعلها تبدو جميلة يا شباب. 578 00:26:25,840 --> 00:26:29,275 اصنع كعكة الطبقة الخاصة بك تبرز. 579 00:26:29,310 --> 00:26:33,646 عشرة، تسعة، ثمانية، سبعة، 580 00:26:33,681 --> 00:26:37,016 ستة، خمسة، أربعة، 581 00:26:37,051 --> 00:26:40,153 ثلاثة، اثنان، واحد... 582 00:26:40,187 --> 00:26:42,021 توقف! الأيدي في الهواء. 583 00:26:42,056 --> 00:26:44,124 اه! 584 00:26:44,158 --> 00:26:46,159 - رائع! - كان ذلك صعبا. 585 00:26:49,964 --> 00:26:53,967 أستطيع أن أرى أنكم قد قمتم بكل شيء جهد شجاع جدا. 586 00:26:54,001 --> 00:26:55,668 أحسنت. 587 00:26:55,703 --> 00:26:59,539 الآن حان الوقت لنرى كيف يتذوقون. 588 00:26:59,573 --> 00:27:02,175 أولاً، ألكسندر. 589 00:27:02,209 --> 00:27:04,277 أنا أشعر بالذعر نوعًا ما. 590 00:27:04,311 --> 00:27:06,946 كعكتي تبدو وكأنها خمسة كان بإمكان طفل يبلغ من العمر عامًا أن يفعل ذلك. 591 00:27:06,981 --> 00:27:09,449 أعتقد أن هذا ربما واحدة من أسوأ الأشياء التي 592 00:27:09,483 --> 00:27:12,685 - لقد خبزت في حياتي. - ماذا لديك هنا؟ 593 00:27:12,720 --> 00:27:15,622 إنها كعكة الليمون مع حشوة خثارة الليمون، 594 00:27:15,656 --> 00:27:17,824 صقيع المرنغ, ومزخرف 595 00:27:17,858 --> 00:27:21,327 مع قليل من التوت وهريس التوت. 596 00:27:21,362 --> 00:27:22,729 ما هذه الأشياء التي تنفد من الجانب؟ 597 00:27:22,763 --> 00:27:25,532 - إنها خثارة الليمون الخاصة بي. - خثارة الليمون الخاصة بك. 598 00:27:25,566 --> 00:27:27,467 لكن من المفترض أن يكون خثارة الليمون الخاصة بك أن تكون في المنتصف، أليس كذلك؟ 599 00:27:27,501 --> 00:27:29,369 - يمين. - هل أنت بخيبة أمل؟ 600 00:27:29,403 --> 00:27:31,838 أنا لست سعيدا كيف لي وخرج العرض , 601 00:27:31,872 --> 00:27:35,074 ولكن أعتقد ذلك سوف يمر الطعم. 602 00:27:35,109 --> 00:27:38,611 لا بد لي من الضغط بقوة. 603 00:27:38,646 --> 00:27:40,480 هذا عموما لا علامة جيدة، 604 00:27:40,514 --> 00:27:41,714 لكننا سنبقى متفائلين. 605 00:27:41,749 --> 00:27:43,016 كيف ينبغي أن تبدو؟ 606 00:27:43,050 --> 00:27:45,552 يجب أن تكون الكعكة خفيف ومتجدد الهواء، 607 00:27:45,586 --> 00:27:48,555 والطبقات ينبغي أن يكون حتى. 608 00:27:48,589 --> 00:27:50,156 خفيف ومتجدد الهواء؟ 609 00:27:50,191 --> 00:27:52,258 أعتقد أنه قد يكون كثيفة بعض الشيء. 610 00:27:52,293 --> 00:27:53,927 أستطيع أن أشعر فقط وزن ذلك 611 00:27:53,961 --> 00:27:55,328 أنها كثيفة بعض الشيء. 612 00:28:07,541 --> 00:28:10,276 إنه بالتأكيد غير مطبوخ جيدًا. 613 00:28:10,311 --> 00:28:11,578 ليس هناك شك في ذلك. 614 00:28:11,612 --> 00:28:12,912 بقدر ما يذهب الهيكل ، 615 00:28:12,947 --> 00:28:14,914 يمكنك أن تقول أنك تعرف ماذا تفعل، 616 00:28:14,949 --> 00:28:17,350 لكنه ليس أفضل أعمالك. 617 00:28:17,384 --> 00:28:19,352 شكرًا لك. 618 00:28:22,456 --> 00:28:24,624 هذه هي المرة الأولى في هذا المنافسة, شاب, 619 00:28:24,658 --> 00:28:25,925 لقد رأيتك تكافح. 620 00:28:25,960 --> 00:28:27,694 في بعض الأحيان عندما لا تكون كذلك هذا جيد 621 00:28:27,728 --> 00:28:30,129 في فعل شيء لك تريد أن تكون بارعًا في، 622 00:28:30,164 --> 00:28:31,531 ثم لا تفعل ذلك المبالغة في تعقيد الأمر. 623 00:28:31,565 --> 00:28:34,567 فقط افعل شيئًا واضحًا، وفعل ذلك بشكل جميل 624 00:28:34,602 --> 00:28:36,469 لأن الاسفنج كثيفة جدًا. 625 00:28:36,503 --> 00:28:38,271 الصقيع لا يعمل، 626 00:28:38,305 --> 00:28:42,876 وللأسف العجين الملمس مقدد للغاية. 627 00:28:42,910 --> 00:28:44,711 يا للعار. شكرًا لك. 628 00:28:44,745 --> 00:28:46,679 إنه يوم حظها، لأنني يمكن أن أذهب إلى المنزل 629 00:28:46,714 --> 00:28:50,016 على هذه الكعكة الطبقات. 630 00:28:54,882 --> 00:28:56,749 هذه هي المرة الأولى في هذه المسابقة أيها الشاب، 631 00:28:56,784 --> 00:28:58,484 لقد رأيتك تكافح. في بعض الأحيان عندما تكون 632 00:28:58,519 --> 00:28:59,919 ليست جيدة في القيام بشيء ما 633 00:28:59,953 --> 00:29:01,521 التي تريدها أن تكون بارعًا في، 634 00:29:01,555 --> 00:29:04,524 ثم لا تبالغ في تعقيد الأمر. يا للعار. 635 00:29:04,558 --> 00:29:06,325 شكرًا لك. 636 00:29:06,360 --> 00:29:09,095 أنا متأكد من أنني سأعود إلى المنزل. 637 00:29:09,129 --> 00:29:12,331 أملي الوحيد هو أن يكون شخص ما ثمل أكبر مما فعلت. 638 00:29:12,366 --> 00:29:14,967 حسناً، التالي، من فضلك دارا. 639 00:29:17,538 --> 00:29:20,640 رائع! هذا يبدو جميلا. 640 00:29:20,674 --> 00:29:22,208 إنها كعكة الشوكولاتة 641 00:29:22,242 --> 00:29:25,878 مع الفلفل الحار المتبل غاناشي الفلفل. 642 00:29:25,913 --> 00:29:27,847 - كم عدد الطبقات؟ - ثلاثة. 643 00:29:27,881 --> 00:29:29,949 ذكرني. 644 00:29:29,983 --> 00:29:31,818 - الصف السادس؟ - نعم. 645 00:29:31,852 --> 00:29:34,787 - ما مدى ثقتك بنفسك؟ - أنا واثق حقا. 646 00:29:34,822 --> 00:29:37,957 - ماذا تعتقد؟ - أحبها. 647 00:29:42,229 --> 00:29:44,697 رائع! 648 00:29:44,731 --> 00:29:46,065 رائحتها رائعة. 649 00:29:50,737 --> 00:29:53,739 لا أستطيع أن أصدق أنك يمكن أن تسحب هذا قبالة في، مثل، 12. 650 00:29:53,774 --> 00:29:58,211 استخدام عظيم لتلك التوابل. انها مجرد لهجات الشوكولاته. 651 00:29:58,245 --> 00:30:00,413 يساعد التوت على الجلب بعض من تلك الأزهار. 652 00:30:00,447 --> 00:30:01,848 انها مجرد دقة تماما. 653 00:30:01,882 --> 00:30:03,850 أعتقد أنك ضربته للخروج الحديقة مع هذا. 654 00:30:03,884 --> 00:30:05,718 - أحسنت. - شكرًا لك. 655 00:30:10,958 --> 00:30:13,426 - هل غراهام أحب ذلك؟ - نعم. 656 00:30:15,562 --> 00:30:17,430 لكن غراهام يحب الكعكة. 657 00:30:17,464 --> 00:30:20,099 لا الجميع كعكة الحب؟ 658 00:30:20,133 --> 00:30:21,534 أنا أحب الكعكة الخاصة بك. هذا لذيذ. 659 00:30:21,568 --> 00:30:24,704 هذه فكرة عمل المتبلة الشوكولاتة رائعة. 660 00:30:24,738 --> 00:30:27,240 شجاع جدا، ولكن جيد حقا الحساسية لأنه، كما تعلمون، 661 00:30:27,274 --> 00:30:29,609 في بعض الأحيان يمكن لأشياء مثل هذه الخروج من التوازن. 662 00:30:29,643 --> 00:30:32,078 والشيء العظيم في هذا الكعكة، لديها التوازن. 663 00:30:32,112 --> 00:30:34,647 - أنا معجب جدًا جدًا. - شكرًا لك. 664 00:30:35,816 --> 00:30:37,783 عمل عظيم. كان ذلك جيدًا جدًا. 665 00:30:37,818 --> 00:30:39,185 التالي، من فضلك، كايلين. 666 00:30:40,654 --> 00:30:42,688 رائع. 667 00:30:46,560 --> 00:30:47,927 صف لي ما لدينا. 668 00:30:47,961 --> 00:30:52,698 لقد صنعت كعكة الفانيليا بها كريمة زبدة التوت المختلطة. 669 00:30:52,733 --> 00:30:54,433 هل لديك أي مشاكل معها؟ لأنه يبدو... 670 00:30:54,468 --> 00:30:57,203 - الشكل، كما تعلمون، نوعا ما... - فعلت... 671 00:30:57,237 --> 00:30:58,604 - لديك مشكلة في ذلك. - خلاصة. 672 00:30:58,639 --> 00:31:00,072 عندما كنت أخرجه من المقلاة، 673 00:31:00,107 --> 00:31:03,910 هبطت بطريق الخطأ نهايات الكعك الأخرى. 674 00:31:03,944 --> 00:31:05,411 لذلك حاولت، مثل، أخرجه، 675 00:31:05,445 --> 00:31:08,114 وقد انهارت تمامًا في مجموعة من القطع. 676 00:31:08,148 --> 00:31:10,383 حسنًا. 677 00:31:11,952 --> 00:31:14,687 إنها المرة الأولى لي في الطبخ كعكة من ثلاث طبقات، لذا فهي... 678 00:31:14,721 --> 00:31:16,289 - الطبخ لأول مرة كعكة طبقة؟ - نعم. 679 00:31:16,323 --> 00:31:17,757 ما رأيك؟ 680 00:31:17,791 --> 00:31:19,892 أعتقد أنها جيدة جدًا لأول مرة. 681 00:31:26,199 --> 00:31:29,235 لذا فإن الكعكة الإسفنجية الفعلية كثيفة حقا. 682 00:31:29,269 --> 00:31:31,137 لا أعرف إذا كنت قد قمت بتهويتها بما فيه الكفاية، كما تعلمون. 683 00:31:31,171 --> 00:31:33,406 تقريبا وكأنك تصنع جلدا كريم ويزبد. 684 00:31:33,440 --> 00:31:36,175 ولهذا السبب أعتقد أنك الحصول على بعض من هذه البتات 685 00:31:36,209 --> 00:31:38,144 حيث تبدو رطبة تقريبًا، كما تعلمون، 686 00:31:38,178 --> 00:31:41,614 وكثيفة تمر. 687 00:31:41,648 --> 00:31:45,818 هذا هو الشيء. أنت تعرف تلك التأثيرات البصرية 688 00:31:45,852 --> 00:31:47,787 من الكعك طبقة يجب أن يكون هذا العامل الرائع، 689 00:31:47,821 --> 00:31:51,357 وخاصتك لا تبدو كما لو كان هناك 690 00:31:51,391 --> 00:31:54,260 - مع الأفضل على الإطلاق، أليس كذلك؟ - مم هم. 691 00:31:58,398 --> 00:32:01,200 لذلك الجليد، ليس هناك ما يكفي من السكر هناك. 692 00:32:01,234 --> 00:32:04,170 رأيتك تكافح من أجل انشرها لأنها ثابتة جدًا. 693 00:32:04,204 --> 00:32:07,606 الاسفنجة، انها قليلا دقيق لأنه غير مطبوخ جيدًا. 694 00:32:07,641 --> 00:32:09,208 ومع ذلك، أنت لم تستسلم. 695 00:32:09,242 --> 00:32:11,110 وقفت هناك، لقد عقدت بنفسك. 696 00:32:11,144 --> 00:32:13,045 لقد كان جهدا شجاعا. شكرًا لك. 697 00:32:13,080 --> 00:32:14,880 أشعر بخيبة أمل في نفسي 698 00:32:14,915 --> 00:32:19,852 لأنني أعتقد أنه كان بإمكاني ذلك فعلت أفضل قليلا. 699 00:32:19,886 --> 00:32:21,420 جافين. 700 00:32:23,390 --> 00:32:25,224 ماذا لدينا هنا؟ 701 00:32:25,258 --> 00:32:27,259 متعة الشوكولاتة. 702 00:32:29,029 --> 00:32:30,896 في الأسفل، إنها طبقة الشوكولاتة 703 00:32:30,931 --> 00:32:32,798 ثم تزيين الشوكولاتة. 704 00:32:32,833 --> 00:32:35,468 ثم طبقة الشوكولاتة ثم تزيين الشوكولاتة. 705 00:32:35,502 --> 00:32:38,237 ثم طبقة الشوكولاتة ثم تزيين الشوكولاتة. 706 00:32:43,443 --> 00:32:45,878 أنت تعرف ما أحببت أن أفعله في بعض الأحيان عندما كنت طفلا؟ 707 00:32:45,912 --> 00:32:47,213 - نعم؟ - سأذهب... 708 00:32:47,247 --> 00:32:48,848 مثل، لا أريد أن قطع الكعكة أكثر وأكثر 709 00:32:48,882 --> 00:32:51,183 لأن أمي سوف تراقب، لذلك سأذهب فقط، مثل، 710 00:32:51,218 --> 00:32:53,953 في الداخل مثل هذا واستمر في إخراج القطع 711 00:32:53,987 --> 00:32:55,488 ونوع من مثل أجوف بها 712 00:32:55,522 --> 00:32:56,922 لأن هذا هو المكان الذي كل شيء الأشياء الجيدة هي على أي حال. 713 00:32:56,957 --> 00:32:59,158 نعم، لا تخبر أمي، لكن في بعض الأحيان أفعل ذلك أيضًا. 714 00:32:59,192 --> 00:33:01,160 - وبعد ذلك تستمر تجويف بها. - نعم. 715 00:33:01,194 --> 00:33:02,862 اصنع جدارًا صغيرًا هنا، ولا أحد يعرف. 716 00:33:02,896 --> 00:33:05,164 وينتهي بك الأمر بتناول الطعام كله الكعكة في الداخل. 717 00:33:05,198 --> 00:33:07,666 إنه بالتأكيد خدعة طفل سمين، جو. 718 00:33:07,701 --> 00:33:09,702 كنت طفلا سمينا. 719 00:33:09,736 --> 00:33:11,637 انها حقا جيدة حقا. 720 00:33:11,671 --> 00:33:12,972 أعتقد أن الصقيع أو غاناشي، 721 00:33:13,006 --> 00:33:15,007 كل ما تريد نسميها، هائلة. 722 00:33:15,042 --> 00:33:16,509 هل حاولت كيف جيدة الكعكة الخاصة بك هي؟ 723 00:33:16,543 --> 00:33:18,511 - لم أجرب كعكتي، لكن... - جربه. 724 00:33:18,545 --> 00:33:20,613 - اوصف لي. - رائع! 725 00:33:20,647 --> 00:33:23,249 ما هي الكلمة الوحيدة التي تأتي إلى عقلك على الفور 726 00:33:23,283 --> 00:33:25,251 - عندما تضعه في فمك؟ - هائل. 727 00:33:25,285 --> 00:33:28,554 كنت أفكر رطبة، ولكن دعونا نذهب مع هائل. 728 00:33:28,588 --> 00:33:30,523 - عمل جيد، جافين. - شكراً جزيلاً. 729 00:33:32,426 --> 00:33:34,060 تروي، تعال من فضلك. 730 00:33:35,962 --> 00:33:37,630 اشرح لي ما لدينا. 731 00:33:37,664 --> 00:33:40,533 حسنًا، إنها كعكة الليمون مع صقيع الجبن الكريمي 732 00:33:40,567 --> 00:33:43,536 وشرائح الليمون المسكرة. 733 00:33:43,570 --> 00:33:45,137 حسنا، أعجبني ذلك لقد أظهرت نفسك. 734 00:33:45,172 --> 00:33:46,572 إنه لطيف ومشمس. 735 00:33:54,414 --> 00:33:56,515 حلوة قليلا بالنسبة لي. 736 00:33:56,550 --> 00:33:58,284 لكن المشكلة هل هذا 737 00:33:58,318 --> 00:34:00,586 يبدو الأمر وكأنك تبخل على الصقيع. 738 00:34:00,620 --> 00:34:01,921 نعم، لقد نفدت نوعا ما. 739 00:34:04,424 --> 00:34:06,125 شكرًا لك. 740 00:34:06,159 --> 00:34:07,593 جاك، دعنا نذهب، رجل كبير. 741 00:34:09,196 --> 00:34:11,897 جاك هاواي. واوزا! 742 00:34:11,932 --> 00:34:13,399 ما هذا الجمال؟ 743 00:34:13,433 --> 00:34:18,671 هذه كعكة الفانيليا مع مرنغ كريمة الزبدة. 744 00:34:18,705 --> 00:34:22,608 بصريا، انها حصلت على هذا النوع من نظرة مثيرة للاهتمام. 745 00:34:22,642 --> 00:34:24,443 ياي. 746 00:34:24,478 --> 00:34:26,579 هل كنت متوترًا بشأن المحاولة لإنتاج كعكة الطبقات؟ 747 00:34:26,613 --> 00:34:28,414 لقد كنت متوتراً بعض الشيء، 748 00:34:28,448 --> 00:34:31,283 لكني أشعر واثق جدًا. 749 00:34:31,318 --> 00:34:34,820 حسنا، وهكذا يجب أن تكون. 750 00:34:34,855 --> 00:34:37,123 يا إلهي. هل تعرف ماذا يعني ذلك؟ 751 00:34:37,157 --> 00:34:39,191 - لا. - يا إلهي، لذيذ. 752 00:34:39,226 --> 00:34:41,427 - أوه، ياي! - أوه، نعم! 753 00:34:42,496 --> 00:34:44,330 الإسفنجة رائعة. 754 00:34:44,364 --> 00:34:46,265 شكرًا لك. 755 00:34:46,299 --> 00:34:48,868 إنه خفيف. لا يصدق على الاطلاق. 756 00:34:48,902 --> 00:34:50,669 أعني أنك لست منزعجًا على الإطلاق، هل أنت؟ 757 00:34:50,704 --> 00:34:52,771 - لا. - أنت لست كذلك تشعر بالحنين إلى الوطن، أليس كذلك؟ 758 00:34:52,806 --> 00:34:54,974 - قليلا. نعم. - قليلا. 759 00:34:55,008 --> 00:34:58,310 - من تفتقده أكثر؟ - أفتقد والدي أكثر. 760 00:34:58,345 --> 00:34:59,879 - هل تعرف من أفتقد أكثر؟ - من؟ 761 00:34:59,913 --> 00:35:03,115 ابني جاك. يطبخ مثل الملاك. 762 00:35:03,150 --> 00:35:06,218 ولكن عندما أحفر في شيء ما هذا لذيذ، 763 00:35:06,253 --> 00:35:09,321 - يجعلني أشعر بالحنين إلى الوطن أقل. - شكرًا لك. 764 00:35:09,356 --> 00:35:11,724 - عمل عظيم. - نعم! 765 00:35:11,758 --> 00:35:15,528 أخيرًا يا صوفيا. 766 00:35:15,562 --> 00:35:17,830 رؤية كعكتي، أشعر بالحرج. 767 00:35:17,864 --> 00:35:22,034 آمل ألا أضطر إلى القيام بذلك أبدًا كعكة مرة أخرى في حياتي. 768 00:35:22,068 --> 00:35:24,170 حسنًا، أخبرني حول الكعكة. 769 00:35:24,204 --> 00:35:26,138 إنها كعكة الشوكولاتة 770 00:35:26,173 --> 00:35:29,341 مع الفراولة وكريمة زبدة التوت. 771 00:35:29,376 --> 00:35:31,610 إذا كنت قد حصلت للتو على الزبدة من حوله.. 772 00:35:31,645 --> 00:35:32,845 هل كان من الصعب الانتشار؟ 773 00:35:32,879 --> 00:35:34,547 بسبب الاتساق من الزبدة؟ 774 00:35:34,581 --> 00:35:36,649 نعم. 775 00:35:36,683 --> 00:35:39,084 ماذا تعتقد؟ 776 00:35:39,119 --> 00:35:41,487 - ليس جيدا. - ليس هناك طبقات كثيرة. 777 00:35:41,521 --> 00:35:44,557 - لقد اختلطوا جميعًا نوعًا ما معًا. - نعم. 778 00:35:47,460 --> 00:35:49,328 الجليد قليلا زبداني جدا. 779 00:35:49,362 --> 00:35:51,597 ربما القليل من الجبن الكريمي كان سيعطيها قليلا 780 00:35:51,631 --> 00:35:52,798 المزيد من تلك الحموضة. 781 00:35:52,832 --> 00:35:53,933 كان من الممكن أن يفعل ذلك أيضًا أسهل في الانتشار. 782 00:35:53,967 --> 00:35:55,734 قليلا جدا من الأخطاء الفنية. 783 00:35:55,769 --> 00:35:57,403 شكرًا لك. 784 00:35:57,437 --> 00:35:58,470 صحيح، صوفيا. 785 00:36:01,074 --> 00:36:03,375 لذلك يجب أن يكون الفرن مرتفع قليلاً جداً، 786 00:36:03,410 --> 00:36:05,678 - لأن لديك حافة مقرمشة... - صحيح. 787 00:36:05,712 --> 00:36:06,912 - إلى الاسفنجة الخاصة بك. - نعم. 788 00:36:06,947 --> 00:36:08,647 كما تعلمون، كعكة الطبقات، سوفليه 789 00:36:08,682 --> 00:36:09,782 حلويات, إنهم الكيمياء. 790 00:36:09,816 --> 00:36:11,417 وهو نظامي للغاية، لا يمكنك تحمله 791 00:36:11,451 --> 00:36:13,219 للحصول على جرام واحد من أي شيء غير متزامن. 792 00:36:13,253 --> 00:36:18,023 لكن أيتها السيدة الشابة، أنا مندهش من ذلك لقد حصلت على ما فعلته 793 00:36:18,058 --> 00:36:20,059 في ذلك فترة قصيرة من الزمن. 794 00:36:20,093 --> 00:36:21,560 - وأحسنت في الارتداد. - شكرًا لك. 795 00:36:21,595 --> 00:36:23,295 شكرًا لك. 796 00:36:27,300 --> 00:36:28,767 لقد قمتم جميعاً بعمل رائع. 797 00:36:28,802 --> 00:36:30,769 دعني أخبرك، هذا واحد من اصعب الاختبارات 798 00:36:30,804 --> 00:36:33,072 سيكون لديك من أي وقت مضى. عمل عظيم. 799 00:36:33,106 --> 00:36:35,107 ومن الواضح أنه كان هناك بعض أفضل من غيرها. 800 00:36:35,141 --> 00:36:37,142 والآن، نحن بحاجة إلى لحظة 801 00:36:37,177 --> 00:36:39,745 لجعل بعض صعبة للغاية القرارات. 802 00:36:39,779 --> 00:36:41,680 عذرا. 803 00:36:45,151 --> 00:36:47,319 بصراحة، دارا، لا يصدق. أعني بجدية. 804 00:36:47,354 --> 00:36:49,021 نعم. أعني، جاك، كم هو خفيف. 805 00:36:49,055 --> 00:36:50,122 جافين، النكهة. 806 00:36:52,325 --> 00:36:54,927 أنت بخير، أليس كذلك؟ 807 00:36:54,961 --> 00:36:56,595 - أنت لن تذهب إلى المنزل. - أعلم أنني سأعود إلى المنزل. 808 00:36:56,630 --> 00:36:57,796 أنت لن تذهب إلى المنزل. 809 00:36:57,831 --> 00:37:01,066 ألكسندر، إنه مجرد خطأ واحد، حسنا؟ 810 00:37:01,101 --> 00:37:02,101 لقد قمت بعمل رائع. 811 00:37:03,403 --> 00:37:04,803 - نعم كان هناك! - نعم كان هناك. 812 00:37:04,838 --> 00:37:06,905 أنا حقا أريد أن أرى الكسندر اذهب للمنزل. 813 00:37:06,940 --> 00:37:10,542 لقد أصبحنا أصدقاء رائعين، لكنه منافسة صعبة. 814 00:37:10,577 --> 00:37:13,178 وأعتقد أنني أستطيع تحقيق ذلك إلى النهائيات. 815 00:37:16,049 --> 00:37:17,750 جميعكم، يرجى النزول إلى الأمام. 816 00:37:17,784 --> 00:37:19,652 شكرًا لك. 817 00:37:22,188 --> 00:37:25,224 الآن، أنت تعرف أن هذا هو مسابقة, 818 00:37:25,258 --> 00:37:29,762 وللأسف، علينا أن نقول ليلة سعيدة. 819 00:37:29,796 --> 00:37:30,996 كان هناك نوعان من الكعك المتميز الليلة 820 00:37:31,031 --> 00:37:33,365 لقد كانت تلك تجربة رائعة حقًا. 821 00:37:36,536 --> 00:37:38,370 مبروك... 822 00:37:38,405 --> 00:37:39,772 جافين ودارا. 823 00:37:39,806 --> 00:37:42,675 لقد حصلتما على أفضل الكعك من هذا المساء. 824 00:37:42,709 --> 00:37:45,177 تهانينا على صنعها في الستة الأخيرة. 825 00:37:45,211 --> 00:37:49,348 يرجى الانضمام سارة على الشرفة. 826 00:37:49,382 --> 00:37:51,083 أحسنت. 827 00:37:57,624 --> 00:38:00,759 - لا بأس. - كل شيء على ما يرام. 828 00:38:05,298 --> 00:38:07,533 وهذا أمر صعب بالنسبة لنا كما هو الحال بالنسبة لكم جميعا. 829 00:38:07,567 --> 00:38:11,070 ثلاثة فقط منكم الخمسة يمكن أن تتحرك هذه الليلة. 830 00:38:16,076 --> 00:38:18,677 جاك، هل يمكنك من فضلك خطوة إلى الأمام؟ 831 00:38:18,712 --> 00:38:21,747 الليلة، لم يكن لديك افضل كعكة, 832 00:38:21,781 --> 00:38:26,018 لكنك مازلت تخبز كعكة عظيمة. 833 00:38:26,052 --> 00:38:27,619 تهانينا. 834 00:38:27,654 --> 00:38:29,355 لقد وصلت إلى المراكز الستة الأولى جونيور ماستر شيف. 835 00:38:29,389 --> 00:38:30,856 ياي! 836 00:38:30,890 --> 00:38:33,859 - أحسنت. - شكراً جزيلاً. 837 00:38:33,893 --> 00:38:38,497 عدم وجوده في القاع، ويتقدم على الإسكندر 838 00:38:38,531 --> 00:38:40,999 كان حقا شعورا رائعا. 839 00:38:41,034 --> 00:38:43,135 أنا فخور جدًا بنفسي. 840 00:38:46,606 --> 00:38:48,607 كل أربعة منكم، أحسنت. 841 00:38:48,641 --> 00:38:51,643 للأسف، هناك اثنان فقط منكم التي سوف تتحرك إلى الأمام 842 00:38:51,678 --> 00:38:54,046 إلى المرحلة التالية والانضمام الأربعة في الشرفة 843 00:38:54,080 --> 00:38:57,149 وتصبح الستة الأوائل في أمريكا جونيور ماستر شيف. 844 00:38:57,183 --> 00:38:59,084 لا أعتقد أنني يجب أن أعود إلى المنزل. 845 00:38:59,119 --> 00:39:01,487 أعتقد أن الكسندر وتروي ارتكبت أخطاء 846 00:39:01,521 --> 00:39:02,955 في كل من الكعك الخاصة بهم. 847 00:39:02,989 --> 00:39:05,624 لذلك أشعر بذلك أصبحت أيام الإسكندر معدودة. 848 00:39:05,658 --> 00:39:08,961 أنا فقط لا أشعر بذلك أنا مستعد للعودة إلى المنزل لأنه، 849 00:39:08,995 --> 00:39:11,296 في هذه المرحلة، هذا هو، مثل الشيء الوحيد 850 00:39:11,331 --> 00:39:13,665 لقد أفسدت الأمر حقًا وقت كبير على, 851 00:39:13,700 --> 00:39:15,834 وأنا حزين حقًا. 852 00:39:15,869 --> 00:39:19,505 أنتما الإثنان الذين يتقدمون... 853 00:39:19,539 --> 00:39:22,875 هي... 854 00:39:34,553 --> 00:39:36,588 كل أربعة منكم، أحسنت. 855 00:39:36,622 --> 00:39:39,557 للأسف، هناك اثنان فقط منكم التي سوف تتحرك إلى الأمام ل 856 00:39:39,592 --> 00:39:41,993 المرحلة التالية والانضمام إلى الأربعة على الشرفة 857 00:39:42,027 --> 00:39:45,129 وتصبح الستة الأوائل في أمريكا جونيور ماستر شيف. 858 00:39:47,700 --> 00:39:51,336 أنتما الإثنان الذين يتقدمون... 859 00:39:51,370 --> 00:39:53,571 هي... 860 00:39:59,011 --> 00:40:02,647 تروي والكسندر. 861 00:40:02,681 --> 00:40:03,681 يا إلهي. 862 00:40:03,716 --> 00:40:05,216 من فضلك... 863 00:40:06,919 --> 00:40:10,855 قل ليلة سعيدة إلى كايلين وصوفيا. 864 00:40:19,398 --> 00:40:24,402 كلاكما، تعالا إلى هنا وقل ليلة سعيدة من فضلك. 865 00:40:24,436 --> 00:40:27,772 أحسنت يا سيدات. تعال. 866 00:40:27,806 --> 00:40:30,875 مهلا، أحسنت. أحسنت. أحسنت. 867 00:40:30,910 --> 00:40:31,876 فتاة جيدة. 868 00:40:31,911 --> 00:40:33,978 تعال هنا يا رائع 869 00:40:34,013 --> 00:40:36,347 يا عزيزي، يا عزيزي. سأفتقدك. 870 00:40:36,382 --> 00:40:38,483 صوفيا، عمل عظيم. 871 00:40:38,517 --> 00:40:40,251 - حقا، يا رفاق فعلتم أشياء عظيمة. - يمين. 872 00:40:40,286 --> 00:40:42,587 كايلين، يجب أن أسألك 873 00:40:42,621 --> 00:40:45,657 من تعتقد أنه سوف الفوز الأول على الإطلاق 874 00:40:45,691 --> 00:40:48,226 جونيور ماستر شيف؟ 875 00:40:48,260 --> 00:40:50,161 - دارا. - صوفيا، 876 00:40:50,195 --> 00:40:52,096 - من برأيك سيفوز؟ - الكسندر. 877 00:40:52,131 --> 00:40:54,732 شكرًا لك. طاب مساؤك. 878 00:40:54,767 --> 00:40:56,367 الحفاظ على عقد من تلك المآزر. 879 00:40:56,402 --> 00:41:01,005 كنت أرغب في الفوز بالناشئين ماستر شيف، لكن لا بأس. 880 00:41:01,040 --> 00:41:03,942 الجميع ذاهبون إلى منازلهم، باستثناء واحد. 881 00:41:03,976 --> 00:41:05,743 لقد أمضيت وقتًا رائعًا، 882 00:41:05,778 --> 00:41:08,346 وأنا لن أنسى أبدا هذه التجربة. 883 00:41:08,380 --> 00:41:09,681 يا للهول! 884 00:41:09,715 --> 00:41:11,115 من الناحية الفنية وبصريا، أيتها السيدة الشابة، 885 00:41:11,150 --> 00:41:13,051 إنها رائعة جدًا. أنا في مهب. 886 00:41:13,085 --> 00:41:14,052 - عمل عظيم. - شكرًا لك. 887 00:41:14,086 --> 00:41:15,586 أشعر بأن هذا صنع 888 00:41:15,621 --> 00:41:18,389 مجموعة جديدة كاملة من الأصدقاء هو حقا جيد بالنسبة لي 889 00:41:18,424 --> 00:41:21,225 لأننا الآن نتشارك جميعًا، مثل، نفس الحب للطعام. 890 00:41:21,260 --> 00:41:22,660 يا رجل. 891 00:41:22,695 --> 00:41:26,030 رغم أن حلمي هو الفوز جونيور ماستر شيف, 892 00:41:26,065 --> 00:41:28,633 لا يزال، على ما أعتقد إنه لأمر مدهش جدا 893 00:41:28,667 --> 00:41:33,237 أن يكون عمرك 11 عامًا فقط وأن تكون قد قمت بالطهي في مطبخ ماستر شيف. 894 00:41:33,272 --> 00:41:35,974 هل هذه جودة المطعم؟ 895 00:41:36,008 --> 00:41:38,476 - نعم. - أنا موافق. 896 00:41:38,510 --> 00:41:41,813 أريد أن أطبخ أكثر 897 00:41:41,847 --> 00:41:44,115 وربما أعود العام المقبل. 898 00:41:44,149 --> 00:41:45,650 ربما حاول الفوز بهذا. 899 00:41:45,684 --> 00:41:49,487 أنا الفتاة الوحيدة التي سكبت كريمة غير مخفوقة تمامًا 900 00:41:49,521 --> 00:41:52,357 على رأس الشيف رامزي. 901 00:41:56,428 --> 00:41:58,997 في المرة القادمة في برنامج MasterChef Junior... 902 00:41:59,031 --> 00:42:03,901 أحد أرقى المطاعم في لوس أنجلوس يقوم بتجنيد جيل جديد من الطهاة. 903 00:42:03,936 --> 00:42:05,403 التحدي الأكثر قسوة.. 904 00:42:05,437 --> 00:42:07,472 الاستيلاء على المطعم. 905 00:42:07,506 --> 00:42:09,974 المتسابقون الصغار قم بتشغيل المطبخ... 906 00:42:10,009 --> 00:42:11,342 احصل على هذا على اللوحة. دعنا نذهب! 907 00:42:11,377 --> 00:42:12,777 أحاول أن أفعل ما افسدت! 908 00:42:12,811 --> 00:42:14,479 في تحدٍ جماعي مكثف. 909 00:42:14,513 --> 00:42:16,481 وهذا أمر محرج. تخلص منه. 910 00:42:16,515 --> 00:42:18,282 الفريق الأحمر الفريق الأزرق, استمع لي! 911 00:42:18,317 --> 00:42:20,184 تعال! اخرج من منطقة الراحة الخاصة بك. 912 00:42:20,219 --> 00:42:22,153 - ماذا عن "نعم، الشيف!" - نعم الشيف! 913 00:42:22,187 --> 00:42:25,623 سوف يحصلون على الطهي تجربة العمر. 914 00:42:25,657 --> 00:42:27,358 لا أستطيع أن أصدق كم هو مجنون. 915 00:42:27,393 --> 00:42:29,494 - فعلت بشكل جميل! - شكرا لك، الشيف. 916 00:42:29,528 --> 00:42:33,197 <ط> وداينرز في أو صدمة حياتهم. 917 00:42:33,232 --> 00:42:35,633 هذا صحيح، متسابقي برنامج ماستر شيف جونيور. 918 00:42:35,933 --> 00:42:39,433 المزامنة، التصحيحات: Ajvngou.cz www.addic7ed.com